O lanche multicultural realizou-se nas escolas EBI de Tangil, EB23 Deu-la-Deu Martins e Escola Secundária de Monção em datas predefinidas, procurando não interferir com o desenvolvimento regular das atividades letivas. Foram previamente trabalhados com os alunos participantes os conceitos socioculturais por detrás das atividades inseridas no "lanche multicultural" - a origem e evolução das tradições/hábitos alimentares do chá da tarde e tipos de chá ("tea party"), dos "scones" (bolo seco tradicional Britânico), dos "crèpes" (uma espécie de panqueca fininha recheada com compota ou chocolate ou salpicada com açúcar e canela), dos "churros con chocolate caliente" (espécie de farturas fininhas que são salpicadas com açúcar e canela e embebidas individualmente num copinho de chocolate quente derretido) e dos seus países de origem e afetos à atividade e cujas línguas estrangeiras se ensinam no agrupamento: Inglês, Francês e Espanhol.
Os alunos tiveram oportunidade de confecionarem os seus próprios crèpes e chá, partilharem scones (previamente confecionados na cantina (Escola EB2,3 Deu-la-Deu Martins) e saborearem os churros com chocolate quente (Escola Secundária e Escola EB23DLDM. Na Escola EBI de Tangil, os aunos não só confecionaram individualmente os seus crépes e chá, como cozinharam em conjunto outros bolos secos.
Com estas atividades foi possível desenvolver um ambiente de interajuda e aprendizagem saudável e positivo, não só promovendo estreitamento de laços de relacionamento interpessoais entre os participantes e inetrvenientes, mas também promovendo gosto por curiosidades socioculturais e empenho na realização da atividade no geral.